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実家にて お菓子編

今回はパンだけでなく、実はお菓子もたくさん焼きました。

姉と姪っ子がチョコレート大好きなので、ガトーショコラを。簡単だけどおいしい、なかしましほさんのレシピで。
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家族みんなが大好きなバナナブレッド。いつもパウンド型で焼いていたのですが、より簡単に軽く焼けるタイプのレシピで。これもなかしましほさんの。
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おみやげに作ってきたグラノーラを母がいたく気に入ってくれたので…作ったり。
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同じくパール柑ジャムも姉が気に入ってくれて、すぐになくなりそうだったので…はるかでジャムを作りました。
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姉がなかなかうまく作れない…という型抜きクッキー、いくつかのポイントを伝えながら作りました。みんなで思い思いの型で抜いて、かわいいクッキーのできあがり。
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今回、ガトーショコラやバナナブレッドは、なかしましほさんの簡単でおいしいレシピの良さを伝えたくて作りました。
姉はすでに、お誕生日やお友達を招いた時のおもてなし用に作ってくれたとか。嬉しいなぁ〜

グラノーラも母がとっても気に入ってくれて。このブログのレシピを印刷してそれを見ながら作ってくれているそうです。材料を買う時にどれだかわからない〜と何度も電話がありました(笑)



実家滞在記、長々とひっぱってしまいました(笑)が、最後まで読んでいただき、ありがとうございました〜
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by always-genki | 2013-04-28 01:51 | 帰省