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マーマレード

今日は朝からしとしと雨。
家事も早めに片付き、次男もお昼寝。
ひさしぶりにできた昼間の自分時間。
(おとといまでは長男は半日保育で、お昼ごはんには帰ってきていました)
ぼーっとしていてもよかったんですが、
春休みに夫の実家でもらってきた夏みかんで、マーマレードを作ることにしました。
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夏みかんがたくさんあったので、お鍋いっぱい作りました。
うちじゅういいにおいがただよい…
作るのは手間がかかりますが、やり遂げた~という気持ちが何とも言えなくて好きです。

明日の朝、トーストにバターといっしょに乗せて食べようと思います。
朝ごはんが楽しみo(^▽^)o

でもまだもう一回マーマレードを作れるだけの夏みかんが残っています。
早いうちに作っておすそ分け、しようかな。
欲しい方、いませんか?(笑)
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by always-genki | 2012-04-20 16:06