2011年 12月 26日
クリスマス2011
本日3つ目の記事。連続の更新。
ずっと書きたかったのに、書けなかったのでまとめて書いています。
クリスマスイブの食卓。
だんなリクエストのローストチキンと、
長男リクエストのピザ。
(すごいテーブルセッティングですが…)
ピザは、一枚はトマトソースにベーコンとしめじとコーンをのせて。
もう一枚はトマトソースとチーズだけで焼いて、サーモンとサニーレタスをあとからのせて。
長男はピザばかり、食べ続けておいしいおいしい連発。
次男はピザの端のほうをかなりたくさん食べました。
だんなはローストチキンにかなり満足していて、
こちらもんまいんまい連発。
みんなのおいしい笑顔が見れてよかった~
ケーキも今年は作りました。
実はデコレーションケーキ初挑戦。
クリームの硬さがゆるすぎて、ひどいデコですが…
やりたがりの長男と仕上げました。
おうちのケーキ、こんなものかな…
回を重ねるごとに上達する、かな。
ただ、うちの家族には18㎝のホールケーキは大きかった…
結構、残ってしまっています。
来年からしばらくは15cmでいいね、という話になりました。
クリスマスはただでさえお料理にボリュームがありますからね。
実は23日の夜から、私が珍しく体調を崩してしまい、
24日は寝込みたかったのですが、そうもいかず、
ペースを落として家事や料理をこなしました。
スポンジを焼けなかったので、ケーキは一日遅らせたり、
料理も品数を減らして、出来るだけ簡単に…
幸いにも、食欲はあったので、みんなと食卓を囲めましたが、
食事後はぐったり…と、ちょっとしんどい数日間でした。
昨晩からたいぶよくなり、今朝はもうすっかり良くなりました。
丈夫な体で滅多に寝込まないのに、
なぜ今このタイミング?と思いましたが、
何とかクリスマスを過ごせてよかったです。
ずっと書きたかったのに、書けなかったのでまとめて書いています。
クリスマスイブの食卓。
だんなリクエストのローストチキンと、
長男リクエストのピザ。
(すごいテーブルセッティングですが…)
ピザは、一枚はトマトソースにベーコンとしめじとコーンをのせて。
もう一枚はトマトソースとチーズだけで焼いて、サーモンとサニーレタスをあとからのせて。
長男はピザばかり、食べ続けておいしいおいしい連発。
次男はピザの端のほうをかなりたくさん食べました。
だんなはローストチキンにかなり満足していて、
こちらもんまいんまい連発。
みんなのおいしい笑顔が見れてよかった~
ケーキも今年は作りました。
実はデコレーションケーキ初挑戦。
クリームの硬さがゆるすぎて、ひどいデコですが…
やりたがりの長男と仕上げました。
おうちのケーキ、こんなものかな…
回を重ねるごとに上達する、かな。
ただ、うちの家族には18㎝のホールケーキは大きかった…
結構、残ってしまっています。
来年からしばらくは15cmでいいね、という話になりました。
クリスマスはただでさえお料理にボリュームがありますからね。
実は23日の夜から、私が珍しく体調を崩してしまい、
24日は寝込みたかったのですが、そうもいかず、
ペースを落として家事や料理をこなしました。
スポンジを焼けなかったので、ケーキは一日遅らせたり、
料理も品数を減らして、出来るだけ簡単に…
幸いにも、食欲はあったので、みんなと食卓を囲めましたが、
食事後はぐったり…と、ちょっとしんどい数日間でした。
昨晩からたいぶよくなり、今朝はもうすっかり良くなりました。
丈夫な体で滅多に寝込まないのに、
なぜ今このタイミング?と思いましたが、
何とかクリスマスを過ごせてよかったです。
by always-genki
| 2011-12-26 13:53
| きせつ